De la Bodega Santa Ema de Chile nacen una serie de vinos denominados Amplus los cuales tienen de media 90 puntos de Wine Spectator y Wine Advocate.

De su nombre en Latín – importante, sofisticado, distinguido, honorable – esta línea representa la unión de la tradición y distinción de sus ancestros italianos con la innovación de los nuevos tiempos. Vinos modernos de una gran complejidad y elegancia.

Amplus Carignan

De una gran expresión frutal con notas licorosas, frambuesas y moras, acompañado de  notas de chocolate negro, nuez moscada y granos de café tostados.

Paladar

Muy estructurado, de taninos abundantes y cremosos, con una acidez viva y refrescante. Con un  final de boca largo y elegante, con mucho carácter y un placentero final frutal.

Amplus Sauvignon Blanc

De color Verde pajizo brillante y transparente.

Aroma

Muy expresivo, exuberante de gran personalidad. Con notas de  hierbas enmarcadas por aromas a lima verde y minerales que aportan gran complejidad y elegancia.

Paladar

Voluminoso, equilibrado y fresco con notas de ají verde típicas de este valle y una armoniosa acidez final.

Amplus Cabernet Sauvignon

Color

Color rojo intenso profundo.

Aroma

Complejo e intenso. Frutas negras como arándanos, cassis y moras le otorgan gran tipo acompañado de unos toques de chocolate amargo.

Paladar

Vino de gran concentración con taninos maduros, firmes, llenador en boca y con un persistente final frutal.

Amplus Chardonnay

Amarillo dorado intenso y brillante.

Aroma

Intensas notas cítricas con frutas tropicales, plátano, membrillo y piña que se entremezclan con notas tostadas que aportan gran complejidad.

Paladar

Redondo, de gran balance con una acidez que lo refresca de principio a fin, con un final largo y elegantemente frutal.

Color

Color rojo rubí profundo con notas violetas.

Aroma

Expresivo y largo. Recuerda a cherry, cerezas negras, ciruelas secas con trazas de tabaco y grafito.

Paladar

Vino bien estructurado, potente, de taninos redondos, grasos que otorgan un final voluminoso y seductor.

Recomiendo el clásico Chileno One Carmenere sin duda el mejor vino de la serie Amplus.

Hijos de Antonio Barceló es una de las Bodegas Centenarias de España, elaboradores y criadores de vino de calidad desde 1876.

Una de sus Bodegas Emblemáticas es:

Bodegas y Viñedos Viña Mayor, situada en la denominada «Milla de oro» de la Ribera del Duero, elabora dos líneas de alta calidad y reconocido prestigio, con diferente perfil, fuerte personalidad y envergadura internacional, bajo las marcas Viña Mayor y Secreto.

Hoy nos toca probar el rico vino Viña Mayor Reserva 2003.

Este vino de alrededor de los 350 pesos nos presenta una excelente uva tempranillo típica de Ribera del Duero.

Su color es brillante rojo cereza con leves irisaciones teja. Su nariz aroma es muy compleja, intensa donde se mezclan frutos negros maduros, moka y leves notas balsámicas. Su sabor es elegante, estructurado y carnoso. Larga persistencia en boca con recuerdos a frutos negros madros.

Echatelo con unas carnes rojas y un quesito curado y te saborearás este vino intensamente!

Aqui les dejo un super video de mucho viaje.com acerca de Ribera del Duero échale un paneo, es una región exquisita en todos los sentidos.

El vino Montes Alpha M:

Se podría definir  como que tiene un placentero y armonioso mix de fruta y roble de barrica francesa. La estructura de este vino puede durar bastante tiempo. En el paladar, es  balanceadon, de gran cuerpo y muy voluptuoso en el paladar medio, con un final que asemejan lasuvas maduras y permanece y una acidez que refleja su estupenda estructura. Su precio ronda en alrededor de los 1,500 pesos y se me hace algo caro para lo que aporta, nos vende más imágen que calidad.